Sabtu, 22 Januari 2011
Bahan-bahan :
- 100 gram butter
- 150 gram margarine
- 50 gram susu bubuk
- 275 gram tepung cakra (300 gram)
- 75 gram gula palem (kalau mau dikurangi manisnya maka gula palemnya yg dikurangi)
- 75 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 butir putih telur
- 1/2 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- 1 sdm coklat bubuk
- 250 gram coklat chips atau bisa juga menggunakan coklat blok yg diiris-iris
- Margarine, butter dan gula dikocok dengan kecepatan sedang sampai putih.
- Masukkan telur, baking powder, soda kue, coklat bubuk lalu kocok sampai setengah mengembang.
- Sambil diaduk dengan spatula masukkan susu bubuk dan coklat chips.
- Kalau hendak membakar maka baru kita campur 1/4 adonan dengan + 4-5 sdm tepung terigu.
- Jangan ditekan ! Cetaklah dengan sendok kecil dan langsung bakar.
- Oven 275 F setelah matang taruh diatas rak.
sumber :http://www..freewebs.com/niniet/resepkuekeringcookies.htm
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Currently have 0 komentar: