Sabtu, 22 Januari 2011

CHOCOLATE CHIPS

Posted by Warna Warni | Sabtu, 22 Januari 2011 | Category: |

Bahan-bahan :

  • 100 gram butter
  • 150 gram margarine
  • 50 gram susu bubuk
  • 275 gram tepung cakra (300 gram)
  • 75 gram gula palem (kalau mau dikurangi manisnya maka gula palemnya yg dikurangi)
  • 75 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 250 gram coklat chips atau bisa juga menggunakan coklat blok yg diiris-iris
Cara membuatnya :
  1. Margarine, butter dan gula dikocok dengan kecepatan sedang sampai putih.
  2. Masukkan telur, baking powder, soda kue, coklat bubuk lalu kocok sampai setengah mengembang.
  3. Sambil diaduk dengan spatula masukkan susu bubuk dan coklat chips.
  4. Kalau hendak membakar maka baru kita campur 1/4 adonan dengan + 4-5 sdm tepung terigu.
  5. Jangan ditekan ! Cetaklah dengan sendok kecil dan langsung bakar.
  6. Oven 275 F setelah matang taruh diatas rak.
TIPS : Untuk pemanis, hias atasnya dengan chocolate chips. Bakar kue satu loyang satu loyang

sumber :http://www..freewebs.com/niniet/resepkuekeringcookies.htm

Currently have 0 komentar:


Leave a Reply

Anime Myspace Comments