Bahan Membuat Spagheti Ball :

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 200 ml susu cair
• 3 lembart smoke beef, masing masing di potong 2 bagian. Iris halus
• 100 gram keju cheedar. parut
• 5 gram spagheti, rebus sampai matang. Potong potong
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 2 sendok makan mentega untuk menumis
• minyak untuk menggoreng

Bahan Panir :

• 3 butir telur, kocok lepas
• 100 gram tepung panir kasar putih

Cara Membuat Spagheti Ball :

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir butir. tuang susu cair sedikit sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Masukkan smoke beef, keju parut, spageti, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk sampai bergumpal. Biarkan agak dingin.
3. bentuk bulat bulat. gulingkan diatas tepung panir. Celupkan ke dalam tlur. Gulingkan lagi diatas tepung panir.
4. Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

Untuk 25 buah
Tips : Bentuk bulat lagi sbeelum di goreng, agar bentuknya tetap cantik.

sumber :http.://www.resepmasakankomplit.com/resep-spagheti-ball-resep-enak-disore-hari.html